DROŻDŻÓWKI Z SERKIEM I BORÓWKĄ SKŁADNIKI 30 g świeżych drożdży 1 i 3/4 szklanki mleka 100 g cukru 500 g mąki pszennej szczypta soli 1 jajo + 3 żółtka 1 opakowanie cukru...
DROŻDŻÓWKI Z OWOCAMI SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE 25 g drożdży 3 jajka 100 g cukru 1 szklanka mleka ok. 1 kg pszennej mąki (typ 650) 1/4 kostki masła (200 g) ...
DROŻDŻÓWKI Z MARCEPANEM I GRUSZKĄ SKŁADNIKI NA CIASTO (21 sztuk) Zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 50 g świeżych drożdży 70 g cukru 1 łyżka mąki POZOSTAŁE SKŁADNIKI NA CIASTO CYNAMONOWY WIANEK SKŁADNIKI NA CIASTO 200 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 150 g cukru pudru 500 g mąki pszennej 90 g miękkiego masła 1 duże jajo ... WIENIEC Z KONFITURĄ I ORZECHOWĄ KRUSZONKĄ SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE 460 g mąki pszennej extra 50 g świeżych drożdży 100 g rozpuszczonego masła 120 g cukru 100 ml ciepłego mleka 2 jaja;... DROŻDŻOWE ŚWIDERKI Z SEREM SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ ok.275 g półtłustego lub tłustego twarogu 1 żółtko 2-3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka wiórków kokosowych... ROGALIKI ŚWIĘTOMARCIŃSKIE SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWO-FRANCUSKIE (ok. 34 rogaliki) 1 szklanka ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 1 jajko 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3,5 szklanki... PĄCZKI Z ZIEMNIAKÓW SKŁADNIKI (16 pączków) 1/2 kg ziemniaków 50 g margaryny 8 g drożdży ok. 460 g pszennej mąki 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże jaja CHAŁKA DYNIOWA Z KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ SKŁADNIKI NA CHAŁKĘ 500 g mąki pszennej extra 50 g świeżych drożdży 1/2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki masła 1 szklanka puree z dyni 3 łyżki... CHAŁKA Z KRUSZONKĄ SKŁADNIKI (2 chałki) 50 g drożdży 500 g mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki masła 3/4 szklanki wody 3 łyżki cukru 1... DREZDEN STOLLEN SKŁADNIKI NA CIASTO (2 sztuki) 4 szklanki mąki 1 szklanka mąki (na później, gdy będą dodawane bakalie) 2 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 20 g... SMAŻONE CIASTKA Z KONFITURĄ SKŁADNIKI NA CIASTO 2 szklanki 2 łyżki mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajo 1 płaska łyżka cukru 15 g drożdży 2 łyżeczki masła TORT DACQUOISE Z ORZECHAMI I RODZYNKAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ (2 krążki bezowe) 6 białek szczypta soli 300 g drobnego, białego cukru 2 łyżki trzcinowego cukru 1 łyżeczka octu winnego (w przepisie użyto... TORT PIERNIKOWO-CYNAMONOWY SKŁADNIKI NA BISZKOPT PIERNIKOWY 100 g masła 80 g miodu 4 laski cynamonu (do starcia i do dekoracji) 4 gwiazdki anyżu 15 g przyprawy do piernika 100 g... TORT Z KASZY JAGLANEJ SKŁADNIKI 4 torebki kaszy jaglanej (każda po 100 g) 1/2 litra wody 2 galaretki o smaku truskawkowym 3/4 opakowania serka mascarpone (z opakowania 500 g) 2... TORT DACQUOISE Z ORZECHAMI I DAKTYLAMI SKŁADNIKI (na 2 krążki bezowe) ok. 1 szklanka białek szczypta soli 300 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżki cukru trzcinowego Demerara 1 łyżeczka octu winnego (w... TORT CARAMELLO SKŁADNIKI (na 2 ciasta po 6 placków o śr. 19 cm) 100 gram masła 250 gram cukru 2 jajka 2 łyżki miodu 1 łyżka sody 1 łyżeczka octu 600 gram... TORT JAPOŃSKI SKŁADNIKI 1 kostka masła lub margaryny (250 g) 450 g cukru pudru 9 jaj 300 g zmielonego dwukrotnie maku 600 g jabłek startych na grubej tarce 1 i 1/2... TORT TRUSKAWKOWY SKŁADNIKI NA MAŁY BISZKOPT 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 3-4 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA MASĘ TRUSKAWKOWĄ TORCIK POMARAŃCZOWY Z TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI 4 szklanki soku z pomarańczy 3 łyżki cukru pudru 7-8 łyżeczek żelatyny 3 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny; świeże truskawki
CYNAMONOWY WIANEK SKŁADNIKI NA CIASTO 200 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 150 g cukru pudru 500 g mąki pszennej 90 g miękkiego masła 1 duże jajo ...
WIENIEC Z KONFITURĄ I ORZECHOWĄ KRUSZONKĄ SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE 460 g mąki pszennej extra 50 g świeżych drożdży 100 g rozpuszczonego masła 120 g cukru 100 ml ciepłego mleka 2 jaja;...
DROŻDŻOWE ŚWIDERKI Z SEREM SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ ok.275 g półtłustego lub tłustego twarogu 1 żółtko 2-3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka wiórków kokosowych...
ROGALIKI ŚWIĘTOMARCIŃSKIE SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWO-FRANCUSKIE (ok. 34 rogaliki) 1 szklanka ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 1 jajko 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3,5 szklanki...
PĄCZKI Z ZIEMNIAKÓW SKŁADNIKI (16 pączków) 1/2 kg ziemniaków 50 g margaryny 8 g drożdży ok. 460 g pszennej mąki 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże jaja
CHAŁKA DYNIOWA Z KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ SKŁADNIKI NA CHAŁKĘ 500 g mąki pszennej extra 50 g świeżych drożdży 1/2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki masła 1 szklanka puree z dyni 3 łyżki...
CHAŁKA Z KRUSZONKĄ SKŁADNIKI (2 chałki) 50 g drożdży 500 g mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki masła 3/4 szklanki wody 3 łyżki cukru 1...
DREZDEN STOLLEN SKŁADNIKI NA CIASTO (2 sztuki) 4 szklanki mąki 1 szklanka mąki (na później, gdy będą dodawane bakalie) 2 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 20 g...
SMAŻONE CIASTKA Z KONFITURĄ SKŁADNIKI NA CIASTO 2 szklanki 2 łyżki mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajo 1 płaska łyżka cukru 15 g drożdży 2 łyżeczki masła
TORT DACQUOISE Z ORZECHAMI I RODZYNKAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ (2 krążki bezowe) 6 białek szczypta soli 300 g drobnego, białego cukru 2 łyżki trzcinowego cukru 1 łyżeczka octu winnego (w przepisie użyto...
TORT PIERNIKOWO-CYNAMONOWY SKŁADNIKI NA BISZKOPT PIERNIKOWY 100 g masła 80 g miodu 4 laski cynamonu (do starcia i do dekoracji) 4 gwiazdki anyżu 15 g przyprawy do piernika 100 g...
TORT Z KASZY JAGLANEJ SKŁADNIKI 4 torebki kaszy jaglanej (każda po 100 g) 1/2 litra wody 2 galaretki o smaku truskawkowym 3/4 opakowania serka mascarpone (z opakowania 500 g) 2...
TORT DACQUOISE Z ORZECHAMI I DAKTYLAMI SKŁADNIKI (na 2 krążki bezowe) ok. 1 szklanka białek szczypta soli 300 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżki cukru trzcinowego Demerara 1 łyżeczka octu winnego (w...
TORT CARAMELLO SKŁADNIKI (na 2 ciasta po 6 placków o śr. 19 cm) 100 gram masła 250 gram cukru 2 jajka 2 łyżki miodu 1 łyżka sody 1 łyżeczka octu 600 gram...
TORT JAPOŃSKI SKŁADNIKI 1 kostka masła lub margaryny (250 g) 450 g cukru pudru 9 jaj 300 g zmielonego dwukrotnie maku 600 g jabłek startych na grubej tarce 1 i 1/2...
TORT TRUSKAWKOWY SKŁADNIKI NA MAŁY BISZKOPT 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 3-4 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA MASĘ TRUSKAWKOWĄ TORCIK POMARAŃCZOWY Z TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI 4 szklanki soku z pomarańczy 3 łyżki cukru pudru 7-8 łyżeczek żelatyny 3 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny; świeże truskawki
TORCIK POMARAŃCZOWY Z TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI 4 szklanki soku z pomarańczy 3 łyżki cukru pudru 7-8 łyżeczek żelatyny 3 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny; świeże truskawki
