BIGOS SKŁADNIKI 1 mała główka białej kapusty (ok. 1 kg) 1 kg kiszonej kapusty 3 garście suszonych grzybów (podgrzybki, prawdziwki) 5 kawałków (ósemki) suszonej gruszki...
GOLONKA W JARZYNACH SKŁADNIKI golonka wieprzowa z kością 1 średnia marchewka kawałek selera 1 mała pietruszka 2 cebule 3 liście laurowe 6 kulek ziela...
KURCZAK PO PROWANSALSKU SKŁADNIKI kurczak (ok. 1,5 kg) 7 ząbków czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich 2 gałązki rozmarynu (łyżka) 1 szklanka białego wina...
LAZANIA ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM SKŁADNIKI NA MAKARON (20 sztuk 8 cm x 10 cm) 2 jaja 200 g mąki pszennej szczypta soli SKŁADNIKI NA NADZIENIE SZPINAKOWE ...
TOŁPYGA Z SOSEM CYTRYNOWYM SKŁADNIKI 500 g filetów tołpygi ze skórą 1 cytryna sól pieprz olej do smażenia SKŁADNIKI NA SOS CYTRYNOWY ROLADKI SCHABOWE SKŁADNIKI (10 sztuk) 220 g schabu 5 plastrów sera żółtego np. salami 1 jajko do panierki bułka tarta do panierki mąka do panierki olej do smażenia... PSTRĄG NADZIEWANY FETĄ SKŁADNIKI 1 świeży pstrąg tęczowy ser typu Feta GRILLOWANE PLASTRY KARKÓWKI SKŁADNIKI 1 kg karkówki 2 średnie cebule Maggi SKŁADNIKI NA SOS 2 łyżki śmietany 1 łyżka majonezu 2... PIECZONA KARKÓWKA SKŁADNIKI 1 kg karkówki 3 duże ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka świeżego rozmarynu 3 suszone śliwki 6 ziaren jałowca 3 ziarna ziela... PAPRYKI Z FARSZEM SKŁADNIKI 3 czerwone papryki 100 g ryżu 250 g mięsa mielonego z łopatki i wołowiny 7 pieczarek średniej wielkości 1 łyżka margaryny 1 łyżeczka... PIEROŻKI Z PASZTETEM SKŁADNIKI (90 sztuk) 2 jaja 200 g mąki ok. 100 g pasztetu 1 l bulionu GOŁĄBKI SKŁADNIKI 1 mała główka białej kapusty 100 g ryżu 800 g mięsa mielonego z łopatki 8 pieczarek 1 łyżka margaryny 1 słoik galarety wieprzowej lub 1 l... KOTLETY ZIEMNIACZANE Z CEBULKĄ SKŁADNIKI (12 sztuk) 8 średnich ziemniaków 1 duża cebula 1 łyżka margaryny lub oleju kokosowego (dla wersji wege) 1 jajo 5 łyżek czubatych mąki 1... KOTLECIKI SCHABOWE SKŁADNIKI 200 g schabu olej do smażenia SKŁADNIKI DO PANIERKI 1 jajo do panierki mąka do panierki bułka tarta... KURCZAK NA WIEPRZOWINIE SKŁADNIKI (2 porcje) 2 udka z kurczaka 4 plastry boczku 4 cienkie plasterki schabu 2 ząbki czosnku pieprz sól 1 łyżeczka ostrej papryki... NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I GORGONZOLĄ SKŁADNIKI (15 sztuk) 450 g mrożonego szpinaku 200 g sera gorgonzola 3 ząbki czosnku 2 łyżki sera mascarpone 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu... POLĘDWICZKI W KURKACH SKŁADNIKI 430 g polędwiczki wieprzowej 300 g kurek (w przepisie mrożone) 1 łyżka masła 1 mała cebula lub 1/2 dużej cebuli 1/2 szklanki wody 4 łyżki... SCHAB W SZYNCE NA WARZYWACH SKŁADNIKI 100 g (5 plastrów) schabu 80 g (5 plastrów) szynki parmeńskiej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 średnia marchewka 2 kawałki selera naciowego... KURCZAK Z RYŻEM I WARZYWAMI SKŁADNIKI (2-3 porcje) 1 woreczek ryżu 1 średnia cebula 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 średni, dojrzały pomidor 2 piersi z kurczaka 1... PODUDZIA KURCZĘCE W MARYNACIE BARBECUE SKŁADNIKI (6 sztuk) 6 podudzi z kurcząt SKŁADNIKI NA MARYNATĘ 6 łyżek oleju 1 łyżka pikantnego keczupu 1 łyżeczka...
ROLADKI SCHABOWE SKŁADNIKI (10 sztuk) 220 g schabu 5 plastrów sera żółtego np. salami 1 jajko do panierki bułka tarta do panierki mąka do panierki olej do smażenia...
GRILLOWANE PLASTRY KARKÓWKI SKŁADNIKI 1 kg karkówki 2 średnie cebule Maggi SKŁADNIKI NA SOS 2 łyżki śmietany 1 łyżka majonezu 2...
PIECZONA KARKÓWKA SKŁADNIKI 1 kg karkówki 3 duże ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka świeżego rozmarynu 3 suszone śliwki 6 ziaren jałowca 3 ziarna ziela...
PAPRYKI Z FARSZEM SKŁADNIKI 3 czerwone papryki 100 g ryżu 250 g mięsa mielonego z łopatki i wołowiny 7 pieczarek średniej wielkości 1 łyżka margaryny 1 łyżeczka...
GOŁĄBKI SKŁADNIKI 1 mała główka białej kapusty 100 g ryżu 800 g mięsa mielonego z łopatki 8 pieczarek 1 łyżka margaryny 1 słoik galarety wieprzowej lub 1 l...
KOTLETY ZIEMNIACZANE Z CEBULKĄ SKŁADNIKI (12 sztuk) 8 średnich ziemniaków 1 duża cebula 1 łyżka margaryny lub oleju kokosowego (dla wersji wege) 1 jajo 5 łyżek czubatych mąki 1...
KOTLECIKI SCHABOWE SKŁADNIKI 200 g schabu olej do smażenia SKŁADNIKI DO PANIERKI 1 jajo do panierki mąka do panierki bułka tarta...
KURCZAK NA WIEPRZOWINIE SKŁADNIKI (2 porcje) 2 udka z kurczaka 4 plastry boczku 4 cienkie plasterki schabu 2 ząbki czosnku pieprz sól 1 łyżeczka ostrej papryki...
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I GORGONZOLĄ SKŁADNIKI (15 sztuk) 450 g mrożonego szpinaku 200 g sera gorgonzola 3 ząbki czosnku 2 łyżki sera mascarpone 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu...
POLĘDWICZKI W KURKACH SKŁADNIKI 430 g polędwiczki wieprzowej 300 g kurek (w przepisie mrożone) 1 łyżka masła 1 mała cebula lub 1/2 dużej cebuli 1/2 szklanki wody 4 łyżki...
SCHAB W SZYNCE NA WARZYWACH SKŁADNIKI 100 g (5 plastrów) schabu 80 g (5 plastrów) szynki parmeńskiej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 średnia marchewka 2 kawałki selera naciowego...
KURCZAK Z RYŻEM I WARZYWAMI SKŁADNIKI (2-3 porcje) 1 woreczek ryżu 1 średnia cebula 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 średni, dojrzały pomidor 2 piersi z kurczaka 1...
PODUDZIA KURCZĘCE W MARYNACIE BARBECUE SKŁADNIKI (6 sztuk) 6 podudzi z kurcząt SKŁADNIKI NA MARYNATĘ 6 łyżek oleju 1 łyżka pikantnego keczupu 1 łyżeczka...
