Jest 256 produktów.

Pokazano 21-40 z 256 pozycji

ŁOPATKA (WIEPRZOWINA)

  • Mięso z górnej części nogi przedniej
  • Sprzedawane z kością
  • Nadaje się do pieczenia, smażenia i duszenia

BOCZEK (WIEPRZOWINA)

  • Dolna część tuszy wieprzowej składająca się z płatów mięsa przerośniętego warstwami tłuszczu
  • Boczek nadaje się do pieczenia, smażenia, gotowania i grillowania
  • W sprzedaży dostępny jest...

ŻEBERKA (WIEPRZOWINA)

  • Kości przyrośnięte do boczku
  • Są sprzedawane z boczkiem lub osobno - surowe i wędzone
  • Można je dusić, smażyć i grillować
  • Wyśmienite z dodatkiem miodu

SCHAB (WIEPRZOWINA)

  • Mięso z kością z odcinka grzbietowego i lędźwiowego
  • Przyrządza się z niego kotlety, a po usunięciu kości - pieczeń lub roladki schabowe (kości często używane są do wywaru zupy)

POLĘDWICZKA (WIEPRZOWINA)

  • Jest to podłużny mięsień przyrośnięty do schabu
  • Najdelikatniejsze i chude mięso wieprzowe
  • Nadaje się do smażenia, pieczenia i grillowania

SZYNKA (WIEPRZOWINA)

  • Jest to tylna część półtuszy wieprzowej bez nogi i golonki
  • Nadaje się do pieczenia i gotowania
  • Peklowana, kolejno wędzona lub gotowana uznawana jest za najlepszy gatunek wędliny
  • ...

GOLONKA PRZEDNIA I TYLNA (WIEPRZOWINA)

  • Dolna część szynki lub łopatki odcięta wraz z kością
  • Surową gotuje się, dusi, piecze i grilluje
  • Najlepiej smakuje z chrzanem
  • Z wędzonej wyrabia się wędliny

PODROBY (WIEPRZOWINA)

  • Zalicza się do nich: ozór, serce i płuca
  • Nadają się do gotowania i smażenia
  • Nerki i wątroba są najczęściej duszone lub smażone
  • (uwaga! nie należy solić wątroby przed smażeniem -...

SŁONINA (WIEPRZOWINA)

  • Jest to warstwa tłuszczu grubości od 2 do 10 cm, występująca pod skórą na grzbiecie i karku świń
  • Używana do wielu potraw
  • Służy do smażenia i okraszania potraw, a także do owijania chudych...

AMUR BIAŁY

  • Jest to ryba słodkowodna należąca do rodziny karpiowatych
  • Najprawdopodobniej pochodzi z Chin
  • Obecnie łowiona jest na wszystkich kontynentach
  • W Polsce występuje dość rzadko
  • ...

KARP

  • żyje w wodach słodkich.
  • Zajmuje wysoką pozycję wśród ryb, ponieważ jest rybą tradycyjnie podawaną na wigilię
  • Mięso tej ryby jest soczyste, bogate w białko, ości grube i łatwe do...

ŁOSOŚ

  • jest rybą wędrowną
  • Występuje w kilku gatunkach
  • Żyje zarówno w wodach morskich jak i słodkich
  • Na tarło wędruje do rzek
  • Osiąga do 1,5 metra długości
  • Łosoś to jedna...

PSTRĄG TĘCZOWY

  • żyje w wodach słodkich
  • Jest z rodziny łososiowatych
  • Występuje w wielu gatunkach
  • Środowiskiem występowania pstrąga tęczowego są potoki, jeziora i rzeki, jest także hodowlany
  • ...

PSTRĄG POTOKOWY

  • żyje w wodach słodkich
  • Jest z rodziny łososiowatych
  • Występuje w wielu gatunkach
  • Środowiskiem występowania pstrąga potokowego są potoki (jak wskazuje nazwa), jeziora i rzeki, jest...

SANDACZ

  • żyje w wodach słodkich, czystych, w dolnym biegu rzek, w jeziorach i zatokach morskich
  • Jest z rodziny okoniowatych
  • Mięso sandacza jest białe, delikatne, mało ościste i zawiera bardzo mało...

SUM

  • żyje w wodach słodkich
  • Występuje w wielu gatunkach
  • Może osiągać do 3 m długości
  • Mięso suma jest delikatne, białe i tłuste
  • Młode sumy są jedne ze smaczniejszych ryb
  • ...

SZCZUPAK

  • żyje w wodach słodkich
  • Przeciętna waga to 4 kg, ale zdarzają się okazy o wiele większe (nawet 25 kg)
  • Mięso szczupaka jest chude, białe, zwarte i smaczne, ale zawiera sporo ości
  • ...

WĘGORZ

  • jest rybą wędrowną
  • Tarło odbywa w Morzu Sargassowym
  • Narybek wędruje do wód słodkich
  • Tam osiąga dojrzałość
  • W Polskich wodach samce osiągają długość 50 cm, a samice do 1,5...

DORSZ

  • jest rybą morską.
  • Występuje w wielu podgatunkach w wodach Oceanu Atlantyckiego i Spokojnego oraz przylegającymi do nich morzami w tym Bałtyku
  • Mięso dorsza jest białe, chude, lekko strawne...