ĆWIKŁA Z PIECZONYCH BURAKÓW SKŁADNIKI 3 duże buraki lub 5 średnich korzeń chrzanu cukier sól pieprz sok z cytryny
CHLEB Z ZIARNAMI SKŁADNIKI 1 kg mąki pszennej 1 łyżka soli 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych 1 szklanka otrąb żytnich 100 g łuskanego...
CHLEB ŻYTNI RAZOWY SKŁADNIKI 450 g wody (ok. 2 i 1/2 szklanki) 450 g mąki pszennej razowej 220 g mąki żytniej (w przepisie mąka żurkowa) 40 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli...
HUMMUS Z DYNIĄ MUSCAT SKŁADNIKI: 300 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła z orzeszków ziemnych 1 łyżka pasty Tahini 1 ząbek...
PASZTET Z ZIELONEJ SOCZEWICY SKŁADNIKI 200 g zielonej soczewicy cebula pietruszka kawałek selera 2 łyżki oleju 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka sosu sojowego 2 suszone...
KLUSKI ŚLĄSKIE Z DZIURKĄ WSKAZÓWKA W przepisie nie ma podanej ilości ziemniaków, ponieważ przepis jest uniwersalny. Z każdej ilości ziemniaków wychodzą takie same kluski. SKŁADNIKI ziemniaki...
FASOLKA SZPARAGOWA Z TARTĄ BUŁKĄ I CZOSNKIEM SKŁADNIKI 1/2 kg fasolki szparagowej żółtej 1/2 kostki masła, margaryny lub oleju (wersja wege) 3-4 łyżki bułki tartej sól 1 ząbek czosnku
KOTLETY ZIEMNIACZANE Z CEBULKĄ SKŁADNIKI (12 sztuk) 8 średnich ziemniaków 1 duża cebula 1 łyżka margaryny lub oleju kokosowego (dla wersji wege) 1 jajo 5 łyżek czubatych mąki 1...
RATATOUILLE (RATATUJ) SKŁADNIKI 1 kg cukinii 2 cebule 1 bakłażan 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 kg pomidorów sól...
BRUKSELKA Z TARTĄ BUŁKĄ WSKAZÓWKA dla osób nietolerujących glutenu bułka tarta bezglutenowa SKŁADNIKI brukselki tłuszcz np. margaryna, klarowane masło...
HERBATA NA ZIMNO Z POMARAŃCZĄ SKŁADNIKI 2 czubate łyżki czarnej herbaty 1 l wody 3 płaskie łyżki cukru sok z 1/2 cytryny sok z 1/2 pomarańczy kostki lodu
GRZANIEC DOMOWY SKŁADNIKI 1 l półsłodkiego lub wytrawnego czerwonego wina 50 g cukru 1 cukier wanilinowy 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka kardamonu 6...
DRINK FRESCO SKŁADNIKI (2 drinki) 400 ml toniku 2 łyżki cukru 1 kieliszek wódki kilka truskawek liście świeżej mięty
GREJPFRUTOWE ORZEŹWIENIE SKŁADNIKI 1 różowy grejpfrut 2 plasterki cytryny woda kilka listków świeżej mięty kostki lodu
PINACOLADA SKŁADNIKI (1 osoba) 3 kostki lodu 40 ml mleka kokosowego 90 ml soku ananasowego 40 ml soku pomarańczowego świeży ananas do dekoracji 40 ml rumu (w...
KOMPOT Z SUSZU SKŁADNIKI (dla 4-6 osób) garść suszonych śliwek garść suszonych jabłek garść suszonych gruszek garść suszonych moreli 1 laska wanilii 1/2 łyżeczki...
