DŻEM ŚLIWKOWY Z CZEKOLADĄ I KORZENNYMI PRZYPRAWAMI SKŁADNIKI Ok. 3 kg śliwek węgierek, umytych i wypestkowanych 300 ml wody 100 g mlecznej czekolady Ok. 120-150 g cukru 1 płaska łyżeczka zmielonego kardamonu...
PODGRZYBKI W ZALEWIE OCTOWEJ SKŁADNIKI Grzyby podgrzybki SKŁADNIKI NA ZALEWĘ (na 4 słoiczki) 2 szklanki wody ½ szklanki octu 10% 1 łyżka cukru...
DŻEM Z WINOGRON SKŁADNIKI (8 słoiczków ok. 330 ml każdy) ok. 3 kg ciemnych winogron Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny (60 g) 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 200 g cukru 400 g cukru...
DŻEM Z WINOGRON Z KORZENNYMI PRZYPRAWAMI I GALARETKĄ SKŁADNIKI Ok. 2200 ciemnych winogron 500 g cukru 5 roztartych goździków ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki kardamonu 2 opakowania galaretki o smaku...
MAKARON PIETRUSZKOWY SKŁADNIKI 5 łyżek posiekanej natki pietruszki 100 ml ciepłej wody 3 jaja 1 łyżeczka soli Ok. 500 g mąki pszennej
SUSZONE POMIDORY W OLIWIE Z OREGANO LUB ŻURAWINĄ SKŁADNIKI Suszone pomidory Oliwa dobrej jakości lub olej rzepakowy Oregano Suszona żurawina SPOSÓB PRZYGOTOWANIA ...
KONFITURA Z ZIELONYCH POMIDORÓW A LA FIGI SKŁADNIKI: 1 kg zielonych pomidorów 200 ml wody 200 g cukru 1 łyżeczka melasy karobowej 2 łyżki soku z cytryny