SCHAB Z POLĘDWICZKĄ W BOCZKU SKŁADNIKI 670 g schabu bez kości 1 polędwiczka wieprzowa (zamrożona) 230 g wędzonego boczku pokrojonego w plastry sól pieprz zioła prowansalskie (ok. 3...
ŚWIDERKI Z KURKAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM SKŁADNIKI (3-4 porcje) makaron świderki 200 g kurek 2 łyżki masła 1 cebula 330 ml śmietany kremówki 1 łyżka mąki pszennej sól...
RATATOUILLE (RATATUJ) SKŁADNIKI 1 kg cukinii 2 cebule 1 bakłażan 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 kg pomidorów sól...
RACUCHY DROŻDŻOWE Z GRUSZKĄ I MIODEM SKŁADNIKI (ok. 16 sztuk) 2 dojrzałe gruszki miód 15 g świeżych drożdży 240 ml mleka 50 g cukru + 1 łyżeczka 250 g mąki pszennej 2 jajka...
PLACKI KABACZKOWE Z CEBULKĄ I KOPERKIEM SKŁADNIKI (11 sztuk) 1 kg kabaczka 2 cebule olej 2 jaja 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżka świeżego lub mrożonego koperku śmietana
BISZKOPTOWE PLACUSZKI Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ SKŁADNIKI 4 jaja 4 łyżki cukru pudru 4 łyżki mąki pszennej olej szczypta soli konfitura malinowa
CHINKALI - GRUZIŃSKIE PIEROGI SKŁADNIKI NA FARSZ 500 g wieprzowo-wołowego mięsa mielonego 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki świeżej natki pietruszki (w oryginale dużo kolendry) 1...
KOTLETY Z KISZONEJ KAPUSTY SKŁADNIKI (11 KOTLETÓW) 250 g kiszonej kapusty 2 łyżki oleju 5 średnich ziemniaków 1 duża cebula 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka czubata mąki...
RACUCHY Z BIAŁEGO SERA I DYNI SKŁADNIKI 1 szklanka puree z dyni 250 g białego sera 2 jaja 30 g świeżych drożdży 1 i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru...
ZAPIEKANE RURKI Z NADZIENIEM SZPINAKOWYM SKŁADNIKI NA NADZIENIE SZPINAKOWE opakowanie mrożonego szpinaku; 270 g (opakowanie) sera półtłustego feta; ok. 1/2 szklanki mleka; 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej;...
KARP PO ŻYDOWSKU SKŁADNIKI płat karpia 1 marchewka 1 pietruszka mały seler lub 1/2 dużego 2 liście laurowe 3-4 ziarna ziela angielskiego pieprz...
PANCAKES II SKŁADNIKI 3 szklanki mąki + 2 łyżki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki miodu 1/4 szklanki oleju 3 szklanki...
GOŁĄBKI W LIŚCIACH BURAKA CUKROWEGO SKŁADNIKI (9 sztuk) 9 dużych liści buraka 150 g ryżu długoziarnistego (woreczek) 500 g mięsa mielonego z indyka 1 duża marchewka biała część pory 1...
KULKI "MARCEPANOWE" SKŁADNIKI (19 sztuk) 50 g masła 100 g płatków owsianych 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka olejku migdałowego gorzkie kakao
KISIEL Z SOKU SKŁADNIKI 1 sok przecierowy lub zwykły (np. Bobofrut lub Hipp) ok. 175 ml łyżeczka skrobi ziemniaczanej
MUS CZEKOLADOWY SKŁADNIKI 25 g masła ok. 200 g groszków czekoladowych (lub czekolady deserowej) 200 ml śmietany kremówki łyżeczka aromatu waniliowego lub laska wanilii 1 cukier...
RUMOWE KULECZKI SKŁADNIKI (24 sztuki) 100 g masła 90 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru 150 g zmielonych herbatników 1 łyżeczka olejku...
KARMELOWE PRALINKI SKŁADNIKI (ok. 14 sztuk) 1/2 puszki skondensowanego, słodzonego mleka 50 g płatków migdałowych wiórki kokosowe
