Jest 256 produktów.

Pokazano 101-120 z 256 pozycji

MAŚLAK ŻÓŁTY

  • MAŚLAK ŻÓŁTY tworzy mikoryzę z modrzewiami i występuje tylko pod tym drzewem
  • W Polsce jest pospolity. Owocuje od czerwca do listopada
  • Kapelusz o barwie żółtopomarańczowej, gładki, pokryty...

MLECZAJ RYDZ

  • MLECZAJ RYDZ tworzy mikoryzę z sosnami, rozwija się w glebie, w lasach i młodnikach iglastych, na piaszczystych glebach
  • Owocniki wytwarza (w Europie) przeważnie od sierpnia do października
  • ...

OPIEŃKA MIODOWA

  • OPIEŃKA MIODOWA jest pospolita w całej Europie Środkowej, również w Polsce
  • Występuje najczęściej jesienią od września do listopada, ale czasami może pojawić się nawet na początku sierpnia
  • ...

PIASKOWIEC MODRZAK

  • PIASKOWIEC MODRZAK owocuje od lipca do października w lasach liściastych i mieszanych, najczęściej pod dębami, brzozami i na gruntach piaszczystych
  • Kapelusz przypomina zamsz, kremowy, słomkowożółty...

PIECZARKA

  • PIECZARKA rośnie od maja do listopada na łąkach, pastwiskach i rowach przydrożnych, najczęściej na dobrze nawożonych miejscach, np. na łąkach, gdzie pasie się bydło. Kapelusz biały, nagi lub z rzadkimi...

PIEPRZNIK JADALNY

  • PIEPRZNIK JADALNY występuje gromadnie w lasach całej Polski
  • Jest cenionym i eksportowym grzybem jadalnym
  • Kapelusz o średnicy 1-10 cm (nawet do 12 cm)
  • U młodych owocników...

PODGRZYBEK BRUNATNY

  • PODGRZYBEK BRUNATNY występuje w lasach iglastych i mieszanych
  • Rośnie na ziemi, o wiele rzadziej przy pniach
  • Jest pospolity w całej Europie Środkowej.Kapelusz o średnicy do 15 cm
  • ...

PODGRZYBEK ZŁOTAWY

  • PODGRZYBEK ZŁOTAWY występuje w lasach iglastych i liściastych od czerwca do listopada
  • W Polsce jest gatunkiem bardzo pospolitym
  • Kapelusz o średnicy 3-12 cm, początkowo wypukły lub...

PŁACHETKA KOŁPAKOWATA

  • PŁACHETKA KOŁPAKOWATA występuje w Europie Środkowej, szczególnie w północnych regionach jest dość pospolity
  • Rośnie w lasach świerkowych i sosnowych na ubogich i kwaśnych glebach piaszczystych,...

SARNIAK DACHÓWKOWATY

  • SARNIAK DACHÓWKOWATY rośnie na ziemi, pojedynczo lub w grupach, w lasach iglastych
  • W niektórych okolicach Polski jest częsty (np. w górach), w innych jest rzadki
  • Występuje przede wszystkim...

SMARDZ JADALNY

  • SMARDZ JADALNY występuje w Austrii, Chinach, Czechach, Danii, Francji, Hiszpanii, Japonii, Kanadzie, Korei Południowej, Kostaryce, Meksyku, Niemczech, Norwegii, Nowej Zelandii, Polsce, Słowenii, Stanach...

SMARDZ STOŻKOWATY (ZWYCZAJNY)

  • SMARDZ STOŻKOWATY występuje w lasach liściastych (często pod jesionami), ogrodach, w trawie, na luźnych glebach
  • Wytwarza owocniki od kwietnia do maja
  • Główka o wysokości 2-7 cm, pusta w...

TWARDZIOSZEK PRZYDROŻNY

  • TWARDZIOSZEK PRZYDROŻNY rośnie w umiarkowanej strefie Europy na łąkach, pastwiskach, przy polnych ścieżkach, na skraju lasów
  • Wytwarza owocniki od maja do listopada
  • Kapelusz o średnicy 1–4...

TRUFLE

  • TRUFLE - grzyby mikoryzowe wytwarzające bulwiaste, podziemne owocniki, z widocznym po przekrojeniu labiryntowym wzorem obłoczni
  • Okrywy askokarpów są gładkie lub brodawkowane
  • Zarodniki...

ANYŻ

  • Dodawany do wschodnich sałatek i ryżu, orientalnych sosów słodko-kwaśnych, twarogu, dań z grzybów, biszkoptów, ciastek, keksów, pierników, kompotów, wódek i likierów
  • Nawet małe dawki anyżu mogą...

BAZYLIA

  • Świeża nadaje się do potraw z pomidorów, cebuli, zielonego groszku, cukinii i kabaczka, sosu do makaronu, zup, białego sera. Suszonej używa się do zup ziemniaczanych, jarzynowych, rosołu, gotowanej...

BYLICA POSPOLITA

  • Powszechnie spotykany chwast, który znakomicie sprawdza się w kuchni, nadając szlachetny smak potrawom z jajek, sałatkom mięsnym, zupom jarzynowym i cebulowym
  • Jest też znakomitym dodatkiem do...

PAPRYKA CHILI

  • Dodawane do dań orientalnych i meksykańskich, potraw mięsnych, sosów, flaczków i fasoli oraz marynat
  • Sproszkowane strączki chili znane są pod nazwą pieprzu cayenne i mają podobne zastosowanie
  • ...

CHRZAN

  • Używany do mięs i ryb (głównie gotowanych), wędlin, jajek, sosów, do kiszenia ogórków i marynat
  • Jest niezastąpionym dodatkiem do zimnych dań mięsnych i galaret
  • Pobudza apetyt i sprzyja...

CURRY

  • To mieszanka orientalnych przypraw, nadaje potrawom charakterystyczny złocisty odcień
  • Dodaje się ją do potraw orientalnych, jajek, wołowiny, baraniny, wieprzowiny i drobiu, ryb, zup, marchewki,...