PORZECZKA CZERWONA (KRZEW OWOCOWY)

  • PORZECZKA CZERWONA to gatunek krzewu należący do rodziny agrestowatych
  • Pochodzi z Europy Zachodniej, ale rozprzestrzenił się także w innych regionach
  • Owoce to małe, czerwone jagody, wielonasienne kwaśne w smaku
  • Porzeczka czerwona kwitnie w kwietniu, a owoce dojrzewają w czerwcu i lipcu
  • Powszechnie jest uprawiana w licznych odmianach na plantacjach
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
  • Porzeczki czerwone zawierają: białko, węglowodany, błonnik, potas, wapń, fosfor, magnez, sód, żelazo, oraz witaminy: A, B1, B2, B3 (PP), B6, witaminy C (40 miligramy) i E
WARTOŚĆ KALORYCZNA
  • w 100 g jest 31 kcal