BRZOSKWINIA (DRZEWO OWOCOWE)
- BRZOSKWINIA ZWYCZAJNA to gatunek drzewa należący do rodziny różowatych
- Prawdopodobnie pochodzi z środkowych i północno-wschodnich Chin, obecnie występuje tylko jako roślina uprawna
- Owoce o masie 100-200 g, omszonej skórce, żółtej z czerwonym rumieńcem
- Dojrzewa w zależności od odmiany od lipca do października
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
- Brzoskwinia zawiera: węglowodany, związki magnezu, fosforu i potasu, prowitaminę A, witaminę C i witaminy z grupy B.