POR (WARZYWO CEBULOWE)

  • POR to gatunek rośliny dwuletniej z rodziny czosnkowatych.
  • Pochodzi z Azji Mniejszej, uprawiano ją w celach konsumpcyjnych w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie.
  • Na tereny Polski trafiła w średniowieczu.
  • Odmiany uprawne:
  • Wczesne: Jolant , Varna (rośliny wysokie, cienkie, zgrubienie cebulowe wydatne), Bluevetia (łodyga gruba 20-25cm, pokrój półwzniesiony).
  • Średnio-wczesne: Longina (liście z niebieskim odcieniem, nieobecne zgrubienie cebulowe, łodyga rzekoma 20-25cm), Pinola (brak cebuli, długa część biała liści, dalej liście ciemnozielone), Profina, Arcona, Alita.
  • Późne (mogą zimować w polu): Blizzard (cebula wyraźnie zaznaczona), Arkansas, Clasina (liście niebieskozielone), Carina (liście o intensywnym niebieskozielonym zabarwieniu), Patryk (liście szarozielone, bardzo późna odmiana).