MELON
- pochodzenie melona nie jest do dziś wyjaśnione, hipotezy wskazują na Azję lub Afrykę.
- Istnieje wiele odmian uprawnych melona, różniących się wyglądem, wielkością i smakiem.
- Cztery najważniejsze grupy odmian to: melony siatkowate, kantalupy, melony kasaba i melony zimowe.
- W smaku melon jest soczysty, słodki i przypomina w smaku ogórka.
ZASTOSOWANIE
- Owoc jadany zazwyczaj na surowo
- Używany do sałatek owocowych oraz deserów