MELON

  • pochodzenie melona nie jest do dziś wyjaśnione, hipotezy wskazują na Azję lub Afrykę.
  • Istnieje wiele odmian uprawnych melona, różniących się wyglądem, wielkością i smakiem.
  • Cztery najważniejsze grupy odmian to: melony siatkowate, kantalupy, melony kasaba i melony zimowe.
  • W smaku melon jest soczysty, słodki i przypomina w smaku ogórka. 
ZASTOSOWANIE
  • Owoc jadany zazwyczaj na surowo
  • Używany do sałatek owocowych oraz deserów