GUAWA

  • występuje na Karaibach, w Ameryce Środkowej i w północnej części Ameryki Południowej
  • Owoce są jadalne o kształcie okrągłym lub gruszkowatym (średnica 3-10 cm)
  • Mają cienką i delikatną skórkę o barwie jasnozielonej, żółtej, czerwonej lub różowej
  • Miąższ owocu jest jasny lub czerwonawy o silnym i charakterystycznym zapachu z małymi twardymi nasionami
  • Guawa ma smaczne owoce o dużej zawartości witaminy C

ZASTOSOWANIE
  • Owoc guawy spożywany jest na surowo lub w postaci przetworów np. dżemów, galaretek lub soków