FIGA

Ciemnofioletowe owoce fig są spożywane na surowo, a jasnozielone - suszone, (nabierają przy tym charakterystycznej, bursztynowej barwy) jako przekąska
Owoce ponadto przetwarza się na konfitury, dżemy i konserwy
Przygotowuje się z nich desery oraz używa się ich do dekoracji potraw
Są podstawą produkowanego na południu Europy wina figowego
Suszone i podprażone figi stosuje się jako namiastkę kawy, która dzięki substancjom zawartym w bielmie ma lekko orzechowy posmak
Figi są bardzo słodkie