- są uprawiane w południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i na południu USA
WARTOŚĆ KALORYCZNA
DAKTYLE
- są uprawiane w południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i na południu USA
WARTOŚĆ KALORYCZNA
ZASTOSOWANIE
- Daktyle traktowane są głównie jako owoce deserowe lub jedzone jako przekąska
- Wykorzystuje się je również jako składnik ciast, deserów, bułeczek, racuszków i dań typu curry
- Można je nadziać farszem lub podawać z serami
- Daktyle charakteryzują się bardzo słodkim smakiem
- Jak muszą wyglądać dobre daktyle?
- Skóra ususzonego daktyla powinna być błyszcząca i pozbawiona jakichkolwiek uszkodzeń
