CZERYMOJA

  • inaczej jabłko budyniowe. Występuje w Peru, Ekwadorze, Kolumbii i Boliwii.
  • Jest to pół zimozielony krzew albo drzewko o wysokości dochodzącej 7 m.
  • Drzewo dobrze się rozwija w obszarach podzwrotnikowych.
  • Czerymoja ma liczne czarne, niejadalne pestki (zawartość nasion jest trująca, niejadalna jest też skórka owocu).
  • Miąższ o łagodnym słodko-kwaśnym smaku (podobny do mieszanki ananasa, mango i truskawki).
WSKAZÓWKA

Krótki termin przydatności do spożycia.