- Mięso położone wzdłuż kręgosłupa, o jednolitej tkance
- Doskonałe w smaku, soczyste i delikatne
- Wykorzystywane do smażenia i pieczenia
ROSTBEF (WOŁOWINA)
- Mięso położone wzdłuż kręgosłupa, o jednolitej tkance
- Doskonałe w smaku, soczyste i delikatne
- Wykorzystywane do smażenia i pieczenia