- Łopatka lub plecówka dolna
- Mięso bez kości z górnej części nogi przedniej miękkie, nadające się na pieczeń, na steki, do pieczenia na grillu lub na zrazy
ŁOPATKA (WOŁOWINA)
- Łopatka lub plecówka dolna
- Mięso bez kości z górnej części nogi przedniej miękkie, nadające się na pieczeń, na steki, do pieczenia na grillu lub na zrazy