PESTO Z LIŚCI KALAREPY

SKŁADNIKI
  • liście z jednej kalarepy
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 2-3 łyżki orzeszków ziemnych solonych
  • 1 łyżka ziaren słonecznika
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Liście umyć, pokroić na kawałki i sparzyć (umieścić pokrojone liście w miseczce, zalać wrzątkiem, po 3 minutach przecedzić przez sito. Dzięki temu pozbędziemy się goryczki.)
  • Wszystkie składniki umieścić w pojemniku blendera
  • Całość miksować blenderem, do momentu, aż składniki dobrze połączą się ze sobą