SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY

SKŁADNIKI
  • ok. 200 g kiszonej kapusty
  • 1 mała marchewka lub 1/2 dużej
  • 1/2 średniego jabłka
  • 1/2 cebuli
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Kapustę pokroić i przełożyć do miski
  • Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i przełożyć do miski z kapustą
  • Cebulę pokroić na drobną kostkę i dodać do reszty składników
  • Polać oliwą
  • Dodać cukier oraz pieprz i całość dobrze wymieszać
  • Odstawić na ok. 20 minut