SAŁATKA Z RUKOLI I GRUSZEK

SKŁADNIKI
  • 2 garście rukoli (ok. 50 g)
  • 1 gruszka
  • 1 garść suszonej żurawiny
  • 1 garść migdałowych płatków
  • ser mascarpone
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Rukolę umyć, osuszyć i przełożyć do miski
  • Gruszki umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki
  • Następnie przełożyć je do miski z rukolą
  • Dodać płatki migdałów, żurawinę olej i cukier
  • Całość wymieszać
  • Na wierzch położyć serek mascarpone