SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MATIASÓW
SKŁADNIKI
- 3-4 płaty śledzi Matias
- 1 średnia cebula
- 3 kiszone ogórki
- 5 małych ogóreczków w zalewie octowej z chilli
- kilka zielonych oliwek faszerowanych papryką
- kilka marynowanych kaparów
- 3-4 łyżki oliwy
- świeżo mielony pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Cebulkę, ogórki, kapary oraz oliwki pokroić na bardzo drobne kawałki
- Matiasy pokroić na kostkę małą kostkę
- Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do miski
- Dodać oliwę i pieprz
- Wymieszać i odstawić na 2 godziny do lodówki