PIECZARKI W SOSIE SEROWO-ŚMIETANOWYM

  • SKŁADNIKI
  • 10-12 pieczarek
  • 170 g śmietany 18%
  • 130 g sera feta
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • 4 listki świeżego rozmarynu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Pieczarki umyć, pokroić w ćwiartki i usmażyć na mocno rozgrzanym oleju, na złoty kolor
  • Do rondelka wlać śmietanę, dodać rozdrobniony ser feta oraz drobno pokrojony rozmaryn
  • Gotować do momentu aż połączy się śmietana z serem, a na końcu dodać podsmażone pieczarki
  • Świetnie smakują z ryżem, pieczywem np. bagietką