BUŁECZKI DUKAN'A
SKŁADNIKI (10 bułeczek)
- 2 jaja
- kostka chudego twarogu (200 g)
- 10-12 łyżek otrąb owsianych i pszennych
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Twaróg rozgnieść lub zmielić
- Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać
- Jeśli po dodaniu otrąb ciasto nadal będzie mokre, należy dosypać więcej otrąb
- Formować bułeczki z jednej czubatej łyżki
- Gotowe bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem pergaminowym
- Piec w temp. 170°C, ok. 35-40 minut
- Jedna bułka ma 50 kcal (gdy w przepisie zostanie użytych 6 łyżek otrąb owsianych i 6 łyżek otrąb pszennych)