LIKIER JAJECZNY

SKŁADNIKI
  • 4 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki serka mascarpone
  • 3-4 łyżki spirytusu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Oddzielić białka od żółtek
  • Żółtka przełożyć do niewielkiej miski, dodać do nich cukier waniliowy i cukier
  • Całość ubić na puszystą masę
  • Do gotowej masy dodać serek i spirytus
  • Wymieszać dobrze mikserem
  • Przelać do butelki