LIKIER JAJECZNY
SKŁADNIKI
- 4 żółtka
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki cukru
- 3 łyżki serka mascarpone
- 3-4 łyżki spirytusu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Oddzielić białka od żółtek
- Żółtka przełożyć do niewielkiej miski, dodać do nich cukier waniliowy i cukier
- Całość ubić na puszystą masę
- Do gotowej masy dodać serek i spirytus
- Wymieszać dobrze mikserem
- Przelać do butelki