Dodać żółtko, mąkę oraz sól. Całość dobrze wyrobić
Formować małe kluseczki
Jeśli ciasto będzie nadal lepić się do rąk, "moczyć" ręce w mące przed lepieniem każdej kluseczki
Wrzucać do wrzątku z dodatkiem odrobiny soli
Gdy wszystkie będą w garnku, zmniejszyć ogień i poczekać aż kluseczki wypłyną na wierzch. Kiedy będą pływać na górze, wyciągnąć jedną i sprawdzić czy w środku są ugotowane
Gotowe podawać np. z serkiem waniliowym, masłem i posypanym cukrem albo z sosem i mięsem.
