POTRAWKA Z KURCZAKA
SKŁADNIKI
- ugotowane mięso z kurczaka ok. 1/2 kg (podudzia, udka lub piersi)
- 1/2 l bulionu lub rosołu
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Ugotowane mięso z kurczaka (które zostanie z rosołu) obrać ze skóry i przełożyć do rondla
- Można wrzucić do rondla samo mięso bez kości
- Dodać bulion lub rosół, który wcześniej był gotowany
- Zagęścić mąką i śmietaną
- Dodać sól i pieprz do smaku
- Podawać z puree ziemniaczanym