POTRAWKA Z KURCZAKA

SKŁADNIKI
  • ugotowane mięso z kurczaka ok. 1/2 kg (podudzia, udka lub piersi)
  • 1/2 l bulionu lub rosołu
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Ugotowane mięso z kurczaka (które zostanie z rosołu) obrać ze skóry i przełożyć do rondla
  • Można wrzucić do rondla samo mięso bez kości
  • Dodać bulion lub rosół, który wcześniej był gotowany
  • Zagęścić mąką i śmietaną
  • Dodać sól i pieprz do smaku
  • Podawać z puree ziemniaczanym