NALEŚNIKI PUSZYSTE
SKŁADNIKI
- 3-4 jaja
- 3 szklanki mleka
- 3-4 szklanki mąki
- 4 łyżki oleju
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Jaja ubić na puszystą masę
- Następnie dodać mleko i mąkę
- Wymieszać mikserem
- Na patelni rozgrzać olej
- Nie przerywając miksowania dodać go do ciasta
- Smażyć naleśniki na mocno rozgrzanej patelni teflonowej, nie dodając tłuszczu
WSKAZÓWKA
Ciasto musi być dość rzadkie