KURCZAK PIECZONY NA SOLI
SKŁADNIKI
- 1 kurczak
- 1 kg soli
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Sól wysypać na blachę
- Na środku położyć umytego kurczaka
- Piec kurczaka w temp. 170°C przez pierwszą godzinę, a następnie zwiększyć temp. do 200 stopni i piec jeszcze ok. 30 minut
- Skórka ma być przypieczona i chrupiąca