CIASTO NA PIEROGI Z DODATKIEM MASŁA

SKŁADNIKI
  • 500 g mąki pszennej typ 450
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 50 g miękkiego masła
  • 1 jajo
  • 2 żółtka
  • szczypta soli
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Mąkę przesiać do miski, dodać pozostałe składniki
  • Wyrobić ciasto - powinno być elastyczne i nie przylepiać się do rąk ani blatu
  • Ciasto nie przylepia się do wałka i jest bardzo miękkie