Strona główna
CHRZAN POSPOLITY (WARZYWO WIELOLETNIE)
CHRZAN POSPOLITY to roślina uprawna i często dziczejąca
W Polsce występuje pospolicie na całym obszarze
Chrzan osiąga wysokość od 40 do 150 cm. Korzeń to długi, mięsisty o barwie jasnożółtej, na przekroju biały
O bardzo silnym aromacie i ostrym smaku
CHRZAN POSPOLITY (WARZYWO WIELOLETNIE)
CHRZAN POSPOLITY to roślina uprawna i często dziczejąca
W Polsce występuje pospolicie na całym obszarze
Chrzan osiąga wysokość od 40 do 150 cm. Korzeń to długi, mięsisty o barwie jasnożółtej, na przekroju biały
O bardzo silnym aromacie i ostrym smaku
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
Korzeń zawiera: m.in. glikozyd sinigryna, witaminy: A, C, E, z grupy B, sole mineralne: wapń, potas, fosfor, siarka, magnez, żelazo, oraz olejek eteryczny, cukry i enzymy.