TORTILLA PEŁNOZIARNISTA Z NISKIM IG
SKŁADNIKI
- 400 g mąki pełnoziarnistej typ 1850
- 200 ml gorącej wody
- 50 g masła
- 1 łyżeczka soli
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Z podanych składników zagnieść ciasto na gładkie
- Odkrawać z przygotowanego ciasta mniejsze porcje,
- każdą porcję rozwałkować na cienki placek
- smażyć na suchej, rozgrzanej, teflonowej patelni z dwóch stron