Strona główna
SZCZAW ZWYCZAJNY (WARZYWO WIELOLETNIE)
SZCZAW ZWYCZAJNY występuje w całej Europie i na większości obszaru Azji, w Afryce Północnej, w Australii i Ameryce Południowej
W Polsce gatunek pospolity na całym
Jest to roślina osiągająca wysokość od 30 do 100 cm
Ma duże liście na długich ogonkach i głęboko sięgający korzeń
Można go spotkać nie tylko w ogrodach, ale też na łąkach
Ogrodowy jest delikatniejszy w smaku, a łąkowy bardziej kwaśny
SZCZAW ZWYCZAJNY (WARZYWO WIELOLETNIE)
SZCZAW ZWYCZAJNY występuje w całej Europie i na większości obszaru Azji, w Afryce Północnej, w Australii i Ameryce Południowej
W Polsce gatunek pospolity na całym
Jest to roślina osiągająca wysokość od 30 do 100 cm
Ma duże liście na długich ogonkach i głęboko sięgający korzeń
Można go spotkać nie tylko w ogrodach, ale też na łąkach
Ogrodowy jest delikatniejszy w smaku, a łąkowy bardziej kwaśny
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
Szczaw zawiera: błonnik, białko, węglowodany, witaminy: C, A, kwas foliowy oraz witaminy z grupy B, a także mikroelementy: magnez, żelazo, wapń, fosfor, potas, mangan, miedź, selen
WARTOŚĆ KALORYCZNA