FASOLA WIELOKWIATOWA (WARZYWO STRĄCZKOWE)

FASOLA WIELOKWIATOWA to gatunek roślin jednorocznych
Pochodzi z Ameryki Środkowej, uprawiany jest w obu Amerykach, w Azji oraz w Europie. Kwiaty o barwie czerwonej lub białej z 10-cioma pręcikami (9 zrośniętych i jeden wolny) oraz jednym słupkiem
Owoc to szorstki strąk, szeroki i płaski, łukowato wygięty, o dużej ilości włókien
Natomiast nasiona są duże, kształtu nerkowatego, zwykle białe
Fasola wielokwiatowa jest popularna w uprawie
Najczęściej uprawianą odmianą wśród odmian warzywnych jest „Piękny Jaś” o bardzo dużych białych nasionach

Często uprawiana jako warzywo dla swoich dużych i odżywczych nasion
Istnieje wiele kultywarów różniących się m.in kolorem i wielkością nasion
To również roślina ozdobna, używana do okrywania wysokich płotów, altan, pergoli, do tworzenia osłon na balkonach i tarasach
Łupiny fasoli wielokwiatowej są używane w leczeniu cukrzycy, artretyzmu oraz w chorobach reumatycznych