MIECHUNKA POMIDOROWA (WARZYWO PSIANKOWATE)

  • MIECHUNKA POMIDOROWA to gatunek rośliny jednorocznej, która pochodzi z Meksyku, Salwadoru i Gwatemali
  • W uprawie rozpowszechniona została w wielu ciepłych krajach
  • W Polsce uprawiana jest dość rzadko i przejściowo dziczejąca
  • Owoce ma żółte lub fioletowe, w osłonie (skórzastym kielichu) podobnego koloru, skórka pokryta jest woskiem, ważą 50-75 g
  • Są to soczyste, dwukomorowe jagody
  • W środku znajduje się dużo, drobnych nasion
  • Owocuje obficie i regularnie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
  • Miechunka pomidorowa zawiera: witaminę C, flawonoid – kwercetyna, minimalną zawartość saponozonów