MIECHUNKA POMIDOROWA (WARZYWO PSIANKOWATE)
- MIECHUNKA POMIDOROWA to gatunek rośliny jednorocznej, która pochodzi z Meksyku, Salwadoru i Gwatemali
- W uprawie rozpowszechniona została w wielu ciepłych krajach
- W Polsce uprawiana jest dość rzadko i przejściowo dziczejąca
- Owoce ma żółte lub fioletowe, w osłonie (skórzastym kielichu) podobnego koloru, skórka pokryta jest woskiem, ważą 50-75 g
- Są to soczyste, dwukomorowe jagody
- W środku znajduje się dużo, drobnych nasion
- Owocuje obficie i regularnie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
- Miechunka pomidorowa zawiera: witaminę C, flawonoid – kwercetyna, minimalną zawartość saponozonów