KOPER
- Posiada najwięcej soli mineralnych takich jak wapń, żelazo, fosfor oraz wiele witamin
- Dodawany jest do zup, sosów, ziemniaków, zielonego groszku, świeżej kapusty, marchewki, kalafiorów, pomidorów, sałatek, drobiu, potraw z sera
- Owoce kopru dodaje się do kapusty kiszonej i świeżej, pieczonych mięs
- Całe ziele dodaje się do kiszonych ogórków