KONFITURA Z BORÓWEK AMERYKAŃSKICH
SKŁADNIKI (2 słoiczki)
- 400 g borówek amerykańskich
- 200 g cukru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Owoce umyć i przełożyć do rondla
- Dodać cukier i gotować na małym ogniu, co jakiś czas mieszając
- Po 2 godzinach odstawić (nawet na noc)
- Następnie znowu gotować na małym ogniu, do czasu, aż całość zgęstnieje
- Gorącą konfiturę nakładać do wyparzonych słoiczków, zamknąć i odwrócić na 30 minut do góry dnem
- Doskonały dodatek do deserów, lodów, kawy czy herbaty