KONFITURA Z BORÓWEK AMERYKAŃSKICH

SKŁADNIKI (2 słoiczki)
  • 400 g borówek amerykańskich
  • 200 g cukru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Owoce umyć i przełożyć do rondla
  • Dodać cukier i gotować na małym ogniu, co jakiś czas mieszając
  • Po 2 godzinach odstawić (nawet na noc)
  • Następnie znowu gotować na małym ogniu, do czasu, aż całość zgęstnieje
  • Gorącą konfiturę nakładać do wyparzonych słoiczków, zamknąć i odwrócić na 30 minut do góry dnem
  • Doskonały dodatek do deserów, lodów, kawy czy herbaty