SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
SKŁADNIKI
- ok. 200 g kiszonej kapusty
- 1 mała marchewka lub 1/2 dużej
- 1/2 średniego jabłka
- 1/2 cebuli
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- pieprz
- 1 łyżeczka cukru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Kapustę pokroić i przełożyć do miski
- Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i przełożyć do miski z kapustą
- Cebulę pokroić na drobną kostkę i dodać do reszty składników
- Polać oliwą
- Dodać cukier oraz pieprz i całość dobrze wymieszać
- Odstawić na ok. 20 minut