PANCAKES Z TRUSKAWKAMI
SKŁADNIKI
- 300 ml mleka
- 225 g pszennej mąki
- 30 g masła
- 2 jaja
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- świeże truskawki
- cukier puder
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Do miski wlać mleko, dodać roztopione masło, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz sól
- Wszystkie składniki dobrze połączyć za pomocą miksera
- Smażyć na posmarowanej niewielką ilością oleju patelni
- Przed odwróceniem placków na drugą stronę, poukładać na każdym pokrojone kawałki truskawek
- Podawać z cukrem pudrem