KOTLECIKI SCHABOWE

SKŁADNIKI
  • 200 g schabu
  • olej do smażenia
SKŁADNIKI DO PANIERKI
  • 1 jajo do panierki
  • mąka do panierki
  • bułka tarta do panierki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Schab umyć i pokroić w cienkie plasterki. (Nie rozbijać mięsa!)
  • Posolić i popieprzyć każdy kawałek
  • Przygotować panierkę z mąki, roztrzepanego jajka oraz bułki
  • Smażyć na złoty kolor z dwóch stron