PEŁNOZIARNISTE PLACUSZKI Z BRZOSKWINIĄ
SKŁADNIKI NA PLACUSZKI
- 3 jaja
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka oleju
- 5 łyżek czubatych mąki pełnoziarnistej
- 1 cukier waniliowy
POZOSTAŁE SKŁADNIKI
- brzoskwinie (puszka)
- serek homogenizowany waniliowy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Jaja ubić na puszystą masę
- Dodać mleko, rozgrzany olej oraz cukier waniliowy i mąkę
- Składniki dobrze wymieszać
- Na rozgrzaną patelnię teflonową wylewać ciasto dużą łyżką
- Piec z dwóch stron do momentu, aż placuszki będą rumiane
- Gotowe podawać z kawałkami brzoskwini i serkiem waniliowym