PIEPRZ
- Występuje kilka odmian pieprzu o różnym nasileniu ostrości
- Najbardziej pikantny jest pieprz czarny, łagodniejszy - biały, natomiast najłagodniejszy i zarazem najbardziej aromatyczny jest zielony
- Dodawany do zup, mięs, jajek, grzybów, cebuli
- Pieprzu ziarnistego używa się do marynat i suszonych grzybów