KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY Z MLEKIEM KOKOSOWYM SKŁADNIKI 800 g ziemniaków (2 duże) 150 g marchewki (3 sztuki) 200 g czerwonej soczewicy 1 i 1/2 l wody por (biała część wraz z jasnozieloną) 2 łyżki...
SAJGONKI Z KURCZAKIEM CURRY I RYŻEM SKŁADNIKI (12 sztuk) 125 g (woreczek) ryżu jaśminowego pierś z kurczaka 3 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżka przyprawy do kurczaka 4 łyżki...
MIZERIA Z JOGURTEM SKŁADNIKI (dla 3 osób) 5 ogórków gruntowych cebula siedmiolatka naturalny gęsty jogurt (3 łyżki) sól pieprz
SZASZŁYK Z KURCZAKA Z ANANASEM SKŁADNIKI (9 szaszłyków) 2 piersi z kurczaka 1/2 świeżego ananasa 1 główka czosnku SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA MARYNATY SUSZONE JABŁKA SKŁADNIKI jabłka OWOCOWY DRINK SKŁADNIKI opakowanie owoców mrożonych (mix różnych owoców) 1 litr soku pomarańczowego 1 litr soku grejpfrutowego kostki lodu NAPÓJ Z POMIDORÓW SKŁADNIKI (na dwie szklanki) 500 g dojrzałych pomidorów sól czarny pieprz sos Tabasco łyżeczka cukru sok z cytryny liście ziół CIASTO MUSLI SKŁADNIKI 3 bardzo dojrzałe banany 3 średnie jabłka 110 g otrąb owsianych 50 g otrąb żytnich 30 g otrąb pszennych 1 garść orzechów laskowych 1... ĆWIKŁA Z PIECZONYCH BURAKÓW SKŁADNIKI 3 duże buraki lub 5 średnich korzeń chrzanu cukier sól pieprz sok z cytryny SOS TATARSKI NA JOGURCIE SKŁADNIKI 2 jajka ugotowane na twardo 5 malutkich ogórków konserwowych z chilli 5 mini ogórków z miodem (z Lidla) 1 łyżka kaparów w zalewie 5 średnich... SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MATIASÓW SKŁADNIKI 3-4 płaty śledzi Matias 1 średnia cebula 3 kiszone ogórki 5 małych ogóreczków w zalewie octowej z chilli kilka zielonych oliwek faszerowanych... PIECZONY ŁOSOŚ SKŁADNIKI 350 g surowego łososia sól gruboziarnista morska sól zwykła pieprz świeżo mielony świeży koperek 2 ząbki czosnku folia... PASTA Z AWOKADO SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado 2 łyżeczki soku z cytryny 3/4 łyżeczki soli SOS TZATZIKI SKŁADNIKI 170 g naturalnego jogurtu (najlepiej greckiego) 1/2 długiego ogórka 2-3 ząbki czosnku sól do smaku pieprz do smaku CHLEB Z ZIARNAMI SKŁADNIKI 1 kg mąki pszennej 1 łyżka soli 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych 1 szklanka otrąb żytnich 100 g łuskanego... CHLEB ŻYTNI RAZOWY SKŁADNIKI 450 g wody (ok. 2 i 1/2 szklanki) 450 g mąki pszennej razowej 220 g mąki żytniej (w przepisie mąka żurkowa) 40 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli... BUŁECZKI DUKAN'A SKŁADNIKI (10 bułeczek) 2 jaja kostka chudego twarogu (200 g) 10-12 łyżek otrąb owsianych i pszennych 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli... ZUPA RYBNA SKŁADNIKI 1 x papryka zielona 1 x papryka czerwona 1 x papryka żółta 2 niewielkie cebule 2 niewielkie marchewki Kawałek selera Kawałek pora... HUMMUS Z DYNIĄ MUSCAT SKŁADNIKI: 300 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła z orzeszków ziemnych 1 łyżka pasty Tahini 1 ząbek... NALEŚNIKI Z NISKIM IG SKŁADNIKI: 6 jaj 300 ml mleka 2% 4 czubate łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850
OWOCOWY DRINK SKŁADNIKI opakowanie owoców mrożonych (mix różnych owoców) 1 litr soku pomarańczowego 1 litr soku grejpfrutowego kostki lodu
NAPÓJ Z POMIDORÓW SKŁADNIKI (na dwie szklanki) 500 g dojrzałych pomidorów sól czarny pieprz sos Tabasco łyżeczka cukru sok z cytryny liście ziół
CIASTO MUSLI SKŁADNIKI 3 bardzo dojrzałe banany 3 średnie jabłka 110 g otrąb owsianych 50 g otrąb żytnich 30 g otrąb pszennych 1 garść orzechów laskowych 1...
ĆWIKŁA Z PIECZONYCH BURAKÓW SKŁADNIKI 3 duże buraki lub 5 średnich korzeń chrzanu cukier sól pieprz sok z cytryny
SOS TATARSKI NA JOGURCIE SKŁADNIKI 2 jajka ugotowane na twardo 5 malutkich ogórków konserwowych z chilli 5 mini ogórków z miodem (z Lidla) 1 łyżka kaparów w zalewie 5 średnich...
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MATIASÓW SKŁADNIKI 3-4 płaty śledzi Matias 1 średnia cebula 3 kiszone ogórki 5 małych ogóreczków w zalewie octowej z chilli kilka zielonych oliwek faszerowanych...
PIECZONY ŁOSOŚ SKŁADNIKI 350 g surowego łososia sól gruboziarnista morska sól zwykła pieprz świeżo mielony świeży koperek 2 ząbki czosnku folia...
SOS TZATZIKI SKŁADNIKI 170 g naturalnego jogurtu (najlepiej greckiego) 1/2 długiego ogórka 2-3 ząbki czosnku sól do smaku pieprz do smaku
CHLEB Z ZIARNAMI SKŁADNIKI 1 kg mąki pszennej 1 łyżka soli 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych 1 szklanka otrąb żytnich 100 g łuskanego...
CHLEB ŻYTNI RAZOWY SKŁADNIKI 450 g wody (ok. 2 i 1/2 szklanki) 450 g mąki pszennej razowej 220 g mąki żytniej (w przepisie mąka żurkowa) 40 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli...
BUŁECZKI DUKAN'A SKŁADNIKI (10 bułeczek) 2 jaja kostka chudego twarogu (200 g) 10-12 łyżek otrąb owsianych i pszennych 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli...
ZUPA RYBNA SKŁADNIKI 1 x papryka zielona 1 x papryka czerwona 1 x papryka żółta 2 niewielkie cebule 2 niewielkie marchewki Kawałek selera Kawałek pora...
HUMMUS Z DYNIĄ MUSCAT SKŁADNIKI: 300 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła z orzeszków ziemnych 1 łyżka pasty Tahini 1 ząbek...
NALEŚNIKI Z NISKIM IG SKŁADNIKI: 6 jaj 300 ml mleka 2% 4 czubate łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850
